VISONで「あんこパン」を探している人いませんか??🙋
三重県の大型リゾート施設 VISON には、魅力的なお店が数多くあります。
その中でも、あんこ好きに本気でおすすめしたいのが
Mariage de Farine。
パティシエの 辻口博啓 さんが手がけるこのベーカリーは、
店内の石臼で挽いた三重県産小麦を使い、生地そのものがとにかく美味しいのが特徴。
だからこそ
- あんこが甘すぎない
- 生地があんこに負けない
- 和菓子好きでも違和感なく楽しめる
そんな「あんこが主役のパン」が揃っています。
目次
あんこ好きが実際に食べて選んだ｜あんこパンランキング
🥇 第1位｜あんこと餅のデニッシュ
完成度で選んだ、不動のNo.1。
サクッと軽やかなデニッシュ生地の中に、
上品な甘さのあんこと、存在感のあるもっちり餅。
一口目はデニッシュの香ばしさ、
噛み進めるともっちりした餅の食感、
最後にあんこの余韻がきれいに残ります。
- デニッシュは軽く、油っぽさなし
- あんこは甘すぎず、生地の香りを邪魔しない
- 餅がアクセントになり、満足感が高い
あんこパンを目当てにVISONへ行くなら、まずこれ。
そう言い切れる完成度です。
軽く温めると、デニッシュの香ばしさが立ち、餅のもっちり感もアップ✨
これはリピートしているパンの一つです☝️
🥈 第2位｜ブリオッシュあんバター
リッチなのに軽い、あんこ好きが唸る一品。
中にバターが入っているのに、驚くほど軽い。
生地にはバターと卵をたっぷり使用。
ふわふわでコクがありながら、
中にバターが入っているのに重さを感じません。
使用されているあんは、
北海道十勝産小豆と、三重が誇る清流・宮川の伏流水で炊き上げた
伊勢製餡所 のあん。
そこに合わせるのが、
りんごチップの燻製バター。
甘み・コク・香りが重なり、ブリオッシュ生地と一体になります。
レンジで少し温めると、燻製バターの香りがふわっと立ってさらに美味しいですよ✨
🥉 第3位｜あんことチーズのダッチ
甘じょっぱさがクセになる、大人向けあんこパン。
中には、あんこ＋クリームチーズ。
コクのあるクリームチーズが、あんこの甘みをやさしく受け止め、
ダッチ生地のザクッとした食感が全体を引き締めます。
- 甘すぎず、食べ進めやすい
- クリームチーズが後味を軽くする
- 意外性があるのに完成度が高い
甘いパンが続いた中で、
ちょうどいいリセット役になる一品です。
第4位｜つぶあんときなこのトラディション
あんこを“噛んで味わいたい人向け”のハード系あんこパン。
生地はしっかり噛みごたえのあるハード系仕上がり。
噛むほどに小麦の旨みが広がり、
粒感のあるつぶあんと、香ばしいきなこの風味が引き立ちます。
- ふんわり系では物足りない人向け
- あんこの粒感をしっかり楽しめる
- パン好き・和菓子好きどちらも満足
第5位｜ごま団子
ごまの風味とあんこの甘さは抜群。
Mariage de Farineのごま団子は、
一口目で感じるごまの風味の良さと、
甘くて美味しいあんこが印象的。
ごまの香ばしさはしっかりあり、
中のあんこも満足感のある甘さで、
味だけを見ると完成度は高めです。
ただし、
食べている途中でポロポロと崩れやすく、少し食べにくいのが正直なところ。
その点を考慮して、今回は5位としました。
- ごまの風味はとても良い
- あんこも甘くて美味しい
- ただし食べ歩きにはやや不向き
味は好き。でも食べやすさで順位を調整した一品、という位置づけです。
あんこ好き目線で感じたこと
Mariage de Farineのあんこパンは、
あんこの風味を主役にしつつ、生地との食感の重なりまで計算された一品。
和菓子好きでも納得できる、完成度の高いあんこパンです。
甘さで押さず、
生地の味を活かし、
食後に重くならない。
だからこそ
和菓子が好きな人ほどハマるパン屋だと感じました。
まとめ｜VISONであんこパンを買うなら
あんこ好きとしての結論はシンプルです。
VISONであんこパンを探しているなら、Mariage de Farineは外せない。
観光ついでではなく、
「このあんこパンを買うために寄りたい」
そう思えるベーカリーでした。
最後まで読んできただき、ありがとうございました✨
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