
二軒茶屋餅には、毎月25日だけ販売される「黒糖あん入り」があります。開店後、なくなり次第終了というレア商品で、2026年7月、実際に本店を訪れてゲットすることができました👏

一口食べた瞬間、通常版よりも明らかにコクがある。それなのに後味はしつこくなくて、気づけば2個目、3個目と手が伸びていました🤭
通常の二軒茶屋餅との違い

使われている糖の種類そのものが違うため(後述のLab Note参照)、味の系統としてはっきり分かれます。通常版が「甘さ控えめですっきり」なら、黒糖あん版は「コク重視」という住み分けだと思います。

🍴 栄養成分(1個あたり・黒糖あん版):エネルギー86kcal/タンパク質1.8g/脂質0.4g/炭水化物18.9g/食塩相当量0.0g ※通常版(87kcal/1.7g/0.4g/19.3g)とはごくわずかに数値が異なる。
📋 原材料:水稲餅米(国産)、黒糖餡〔黒砂糖、砂糖、加工黒糖、小豆、水飴、きな粉(大豆)/トレハロース、酵素〕

「限定」って聞くと絶対手に入れたくなる。年間200個以上の和菓子を食べてきても、この性格だけは直りません🙃
🔬 Lab Note:黒糖はミネラルを残した”精製度の低い”砂糖
一般的な上白糖が糖蜜を分離・精製してショ糖の純度を高めているのに対し、黒糖はサトウキビの搾り汁をそのまま煮詰めて作られるため、カリウムやカルシウム、鉄分などのミネラル分が比較的多く残る(文部科学省 食品成分データベース:黒砂糖/上白糖)。上白糖にはないコクや独特の風味は、このミネラル分と、精製度が低いために残る微量の有機成分によるものとされる。とはいえ、ミネラルが含まれているといっても黒糖はあくまで糖質であることに変わりはないので、摂り過ぎには注意したい、という点はお伝えしておきます👩⚕️
なお、コク味(kokumi)そのものには、脂肪や糖を減らしても満足感を保つ働きがあるとされ、低脂肪食品への応用研究も進んでいる(J-STAGE「『コク味』(kokumi)物質の受容機構と官能特性」)。ただし「コク味があれば食べ過ぎを防げる」と実証した研究までは確認できていません。

コク味には、満足感を保つ働きがあるとされている。それを知っているはずの私が、黒糖あんの前では悪魔の囁きに負けて何個も手を伸ばしてしまった😅
😇天使「コク味のおかげで一個で満足😋」
👿悪魔の私「いいから、もう一個食べちゃいな。美味しいよ。」
気づけばパッケージが空になっていました。理論と理性の距離、思ったより遠いですね。
買い方のコツ
- 販売:毎月25日のみ、午前8時開店
- なくなり次第終了のため、早朝訪問が必須
- 今回は11時頃に本店を訪問したが、すでに多くのお客さんで賑わっていました。午前中でもできるだけ早い時間の訪問がおすすめです。
もう一つの25日限定:3色餅

黒糖あんと同じく毎月25日だけ販売されているのが「3色餅」。前に並んでいる訪問者が頼んでいたので、ついつい気になってしまい、今回はこちらも一緒に購入しました。あんこ主体の和菓子とは違い、あおさのり・おろし大根はおかず寄りの味、黒糖きな粉だけがデザート寄りの甘さという、1パックで系統の違う3つの味が楽しめる一品になっています。

3個並んでいるのに、味の系統がバラバラなのが面白い。あおさのりとおろし大根は完全におかず寄りの味で、ご飯のお供のような感覚。一方で黒糖きな粉だけは明確に甘く、デザート枠として食べる一品でした。同じパッケージの中に「おかず」と「デザート」が同居しているのが、この3色餅の興味深さだと感じました。
📋 原材料(3種共通):餅米(国産)、大根おろし、砂糖(黒糖、上白糖)、加工醤油、きな粉(大豆)、あおさのり/酵素
🍴 栄養成分(1個あたり・種類別)
| 種類 | エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|
| あおさのり | 76kcal | 1.3g | 0.3g | 16.8g | 0.1g |
| 黒糖きな粉 | 88kcal | 1.9g | 0.7g | 18.2g | 0.0g |
| おろし大根 | 71kcal | 1.6g | 0.2g | 15.0g | 0.4g |
あおさのり:磯の香りが立つ、おかず寄りの味。甘いお餅というより、ご飯のお供に近い感覚で食べられます。

黒糖きな粉:3種の中で唯一しっかり甘く、デザートとして食べる一品。黒糖あん同様、コクのある甘さ。

おろし大根:大根おろしと醤油の風味でさっぱり、こちらもおかず寄り。3種の中で一番食べやすい後味。

こちらは二軒茶屋餅(あんこ入り)とは系統が違う、醤油ベースの甘辛いお餅なので、あんこ好きというよりは「甘いものだけじゃない伊勢の餅」を楽しみたい人向けの一品です✨
まとめ
- 黒糖あん入り二軒茶屋餅は毎月25日限定・午前8時開店
- 通常版よりコクのある味わいで、後味は重くなく食べやすい
- 栄養成分は通常版とほぼ同水準(86kcal・炭水化物18.9g)
- 同じ25日には、あんこ系ではない「3色餅」(あおさのり/黒糖きな粉/おろし大根)も販売されている




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