365日あんこ

このカテゴリーでは、伊勢名物のあんこを中心に、全国で出会った絶品あんこスイーツを紹介しています。老舗和菓子店のこだわりや、地元ならではの味わい、旅先で発見したあんこの新しい魅力をお届けします。

伊勢名物のあんこ

伊勢といえば、和菓子文化が息づく特別な地域。地元で愛される赤福をはじめ、さまざまなあんこ菓子の魅力を発信します。伊勢ならではの味わいや、おすすめの店舗情報、あんこの歴史も深掘りします。

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伊勢の名物餅ランキングTOP10【2025年版】!赤福以外にも、旭家の酒素饅頭、へんば餅、二軒茶屋餅など本当に美味しい伊勢の餅を紹介。旅行やお土産選びに役立つ情報満載!

全国のあんこ巡り

三重県を飛び出して、日本各地で出会ったあんこの魅力を記録。和菓子の伝統と地域性、そして職人のこだわりを感じられるスイーツを紹介します。

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365日あんこの楽しみ方
あんこは、日本の和菓子文化の象徴ともいえる存在。その味わいや製法は地域によってさまざまです。このカテゴリーでは、あんこ好きな視点で訪れた場所での美味しい発見を記録。伊勢を中心にした地元の味と、全国各地で出会ったユニークなあんこスイーツを通じて、あんこの魅力を再発見してみませんか?

旅先でのおやつタイムや、和菓子好きの方への手土産選びの参考にもなる情報が満載です!次回の旅行のヒントや、日々のおやつ選びにお役立てください。

365日あんこ

【仙台】あんこ&ずんだ巡り!365日あんこマニアが厳選した絶品スイーツ6選

仙台のあんこ巡り決定版!あんこマニアが選ぶ、ずんだ餅からたい焼きまで絶品6スポットを徹底紹介。見た目・味・食感のリアルなレビューに加え、研究者視点で「ずんだ」のヘルシーパワーも解説します。仙台旅行のお土産や食べ歩きプランの参考にどうぞ!
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【仙台駅「もちべえ」】完全攻略ガイド:金のずんだから、花まる団子、至高のしそ巻きまで。365日あんこマニアが唸った!

仙台駅「もちべえ」完全攻略!365日あんこマニアの理系博士が、プレミアムな「金のずんだ」、はなまる団子、大福、「しそ巻き」を徹底レビュー。お米スイーツとしての魅力を専門的視点で解説しつつ、夕方19時からお得に買える裏ワザも紹介します。仙台のお土産・グルメ選びの決定版!
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【仙台・エンドー餅店】「づんだおはぎ」実食レポ|365日あんこマニアが唸る究極の食感

仙台の老舗「エンドー餅店」を実食レポ!大丸催事で出会った「づんだ」と「つぶあん」のおはぎは、2度蒸し製法による別格の食感でした。『マツコの知らない世界』で話題の極みづんだ餅や、農林水産大臣賞受賞の秘密を、365日あんこを愛するマニアが科学的視点と素材のこだわりから徹底解説します。
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【那覇空港 沖縄ぜんざい】「富士家」|365日あんこを楽しむマニアの徹底レビュー

那覇空港JAL側ゲート内の「富士家」沖縄ぜんざいを、365日あんこを欠かさない科学者が徹底レビュー。独自の煮汁凍結氷の仕組みや原材料のクリーンさを理系視点で分析。ラウンジでのコーヒーペアリングなど、沖縄旅行を完璧に締め括る「至高の最適解」としての楽しみ方を解説します。
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【仙台「あんこや(ankoya)」】の四角いどら焼き6種実食レビュー!予約・完売情報も解説

仙台「あんこや(ankoya)」の四角いどら焼き6種を実食レビュー!2種のバターが濃密なバタどらや、季節限定の桜・抹茶など、あんこ好き研究者が味を徹底分析。予約方法や完売時間の目安、10時台が狙い目の攻略情報まで、仙台旅行や手土産に役立つ情報を網羅。あんこ好き必見の保存版です。
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【赤福 朔日餅】3月よもぎ餅で春を先取り!邪気を払う香りと贅沢つぶ餡に感動。

【赤福 朔日餅】3月よもぎ餅を実食!よもぎの香り豊かで滑らかモチモチの餅生地に、珍しい「つぶ餡」が詰まった春限定の味。伊勢の春を告げる特別な和菓子の魅力とは?
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【鶴屋吉信】「つばらつばら」と「紡ぎ歌」のカロリー・原材料比較!

鶴屋吉信の人気銘菓「つばらつばら」と「紡ぎ詩」を筋肉研究者が実食比較レビュー!原材料から読み解くもっちり食感の秘密や、脂質0.1gという驚異のPFCバランスを徹底解説します。ボディビルダー流の賢い和菓子活用術は必見です。
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【赤福・朔日餅】2月は立春大吉餅!二種の豆大福を徹底分析

赤福・2月の朔日餅「立春大吉餅」を、365日あんこを愛するリケジョボディビルダーが徹底レビュー!つぶ餡・こし餡・黒豆の三重奏を科学的に分析。あんこの儀式で邪気を払い、2月もまめにトレーニングを頑張りましょう!
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阿闍梨餅vs京納言の違いを比較!同じ小豆で「表現が真逆」な理由を原材料から解き明かす【満月】

京都・満月の阿闍梨餅と京納言の違いを徹底比較!同じ丹波大納言小豆なのに「もちっ」と「ふわっ」、食感が真逆な理由を原材料から科学的に解き明かします。365日あんこを愛するリケジョ研究者が、実食レビューと最適な食べ方を伝授。今のあなたはどっち派?
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【出町ふたば】固くなった豆餅が復活!「焼き豆餅」が禁断の美味しさ…フライパンでの焼き方と実食レビュー

京都・出町ふたばの「名代 豆餅」。大阪高島屋での争奪戦を勝ち抜き、ようやく手に入れたその戦利品を前に、私たちはある残酷な物理法則に直面します。それは、「本物の餅は、数時間で石化(老化)し始める」ということ。リケジョボディビルダーMISAうそ...