ラコリーナ近江八幡のジュブリルタン限定パン!大福あんぱん&クーゲルバーム徹底レビュー

ジュブリルタン絶品パン 365日あんこ

1. はじめに|ラコリーナのパンといえばジュブリルタン!

滋賀・近江八幡にあるラコリーナは、たねやグループが手がける人気スポット。バウムクーヘンが有名ですが、実は「パン好きなら外せないベーカリー」もあります。それが「ジュブリルタン」!

特に話題なのが、「大福あんぱん」と「クーゲルバーム」。でも、ネットにある情報は「美味しい!」の一言で終わっていることが多い…。

そこで今回は、
「365日あんこ」視点で大福あんぱんを深掘り!
クーゲルバームのバウムクーヘンとの違いを徹底比較!
混雑を避けて買う方法も紹介!

実際に食べたからこそ分かるリアルなレビューをお届けします!


2. ジュブリルタンとは?

ラコリーナ近江八幡内にあるベーカリーで、長浜に本店を持つ人気店。「ジュブリルタン」はフランス語で「パンの太陽」を意味し、素材にこだわったパン作りが特徴です。

パン好きの間では有名ですが、「ジュブリルタンがあること自体知らなかった!」 という人も多いのでは?


3. 365日あんこ視点で分析!「大福あんぱん」はこんなにすごい

ジュブリルタン_大福あんぱん

✅ 見た目

ふっくらとした丸いフォルムに、表面はほんのり焼き色。パンというより和菓子のような上品な雰囲気です。

✅ 中身(断面チェック!)

カットしてみると…
大福のもちもち感がすごい!
あんこがぎっしり!
パン×大福の食感コントラストが絶妙

大福部分の求肥は、パン生地と馴染みつつもしっかり存在感あり。あんこは粒あんで、甘さ控えめながらしっかりと小豆の風味を感じます。

大福あんぱん_断面

✅ 味の感想 (実食レビュー)

最初は「パンに大福?重くない?」と思ったのですが、実際に食べると意外とペロッと食べられます。パン生地が軽く、あんこと求肥のバランスが絶妙。

食感と味わい

  • 外側のパン生地はふんわり&ほんのり甘い
  • 内側の大福はもちもち食感で、パンとの相性◎
  • あんこの甘さ控えめで、小豆の風味がしっかり感じられる
  • 和菓子派もパン派も満足できる新感覚のあんぱん!

これは「パン派」「和菓子派」どちらにも刺さる味!

食べるときのポイント

  • 冷やして食べると、もっちり感UP!
  • 温めるとパンがふんわり&求肥がとろける
  • お茶やコーヒーと相性抜群

他のあんぱんとの違い

  • 一般的なあんぱんはパン+あんこ or つぶあんだけなのに対し、**「大福(こしあん)×あんこ(粒あん)×パン」**の組み合わせが特徴
  • 和菓子好きも楽しめる独自のスタイル
リケジョボディビルダーMISA
リケジョボディビルダーMISA

「あんこ好き」「もちもち食感好き」なら絶対に食べるべき逸品!

大福あんぱん_断面

4. クーゲルバームって何?普通のバウムクーヘンとどう違う?

クーベルバーム

✅ そもそも「クーゲルバーム」とは?

「クーゲル(Kugel)」はドイツ語で「球体」を意味し、クーゲルバームは丸い形のバウムクーヘン。クラブハリエの定番「バウムクーヘン」とは違い、焼き方も異なります。

形状と見た目

  • 一般的なバウムクーヘンとは違い、**「クーゲル(球体)」**の形をしている
  • 丸く可愛らしいフォルムで、コロンとしたビジュアルが特徴的
  • 表面はこんがり焼き色がついており、香ばしい印象

✅ 食感と焼き上げの特徴 (実食レビュー)

1. 外はザクザク、内はしっとり濃厚!

  • 外側には砕いたナッツがたっぷりトッピングされており、香ばしくカリッとした食感が楽しめる。
  • 内側は通常のバウムクーヘンよりもしっとり&もっちりで、食べ応え抜群。

2. 中のバームにはキャラメルがかかっている!

  • バウムクーヘン生地の中には、とろりとしたキャラメルが染み込んでいるのがポイント!
  • キャラメルの甘さが絶妙で、バターの風味と相性抜群。
  • キャラメルが染み込んでいることで、生地にコクが加わり、普通のバウムクーヘンよりもさらに濃厚な味わいに。

3. 味と食感の奥行き

  • 外側:香ばしいナッツの食感
  • 内側:しっとり&キャラメルの甘みがじゅわっと広がる
  • 一口食べると、ナッツの香ばしさ → しっとり生地のコク → キャラメルのほろ苦さが後味に残る、贅沢な味わい!
クーベルバーム断面

さらに美味しく食べる方法

  • トーストするとナッツがよりカリッと!キャラメルが少し溶けて、風味がさらに際立つ。
  • 冷やして食べるとキャラメルが少し固まり、より濃厚な口当たりに。
  • バニラアイスや生クリームを添えると、デザート感がアップして最高!

こんな人におすすめ!

ナッツのザクっとした食感が好きな人
キャラメルの甘さが好きな人
しっとり濃厚なバウムクーヘンを求める人
普通のバウムクーヘンでは物足りない人

リケジョボディビルダーMISA
リケジョボディビルダーMISA

「ナッツ×キャラメル×しっとりバウム」が融合した、贅沢な大人のスイーツ!バターのコクとキャラメルの甘さ、ナッツの香ばしさが口いっぱいに広がる一品です!

✅ クーゲルバーム vs バウムクーヘン(比較表)

特徴クーゲルバームクラブハリエのバウムクーヘン
形状丸い(球体)断面が年輪状
食感しっとり&もっちりふんわり&軽い
焼き方一気に焼き上げる層を重ねながら焼く
味わいしっとり濃厚な甘み軽くて甘さ控えめ

5. 混雑を避けて確実に買う方法!

「ラコリーナ行ったけど、大福あんぱんもクーゲルバームも売り切れてた…」なんてことがよくあります。そこで、確実にゲットするためのポイントを紹介!

✅ 狙い目の時間帯

💡 「開店直後 」がベスト!

  • 開店直後(朝)は、焼き立てパンが揃っている

✅ 予約や取り置きはできる?

ジュブリルタンではパンの予約は基本NG。ただし、午前中なら比較的種類が豊富なので、確実に買いたいなら**「開店直後に行く」**のが鉄則!


6. まとめ|ジュブリルタンのパンは食べる価値あり!

ラコリーナ近江八幡に行ったら、バウムクーヘンだけでなく、ジュブリルタンのパンも必食!

特に、
✔ あんこ好きなら「大福あんぱん」はマスト!
✔ 濃厚なバウムクーヘンが好きなら「クーゲルバーム」がオススメ!
確実にゲットするなら、開店直後 を狙え!

普通のレビューでは語られない**「あんこ視点」「食感比較」「混雑攻略」**を知って、ラコリーナを120%楽しんでください!

📍 ラコリーナ近江八幡 ジュブリルタン

  • 住所:滋賀県近江八幡市北之庄町615-1
  • 営業時間:9:00~18:00(パンがなくなり次第終了)
  • 定休日:なし(年末年始を除く)

\パン好き・あんこ好きならジュブリルタンを見逃すな!/

最後まで読んでいただきありがとうございました🖐️

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