【名代伊勢うどん　山口屋】伊勢市駅でおいしい伊勢うどんと伊勢そば

伊勢グルメといえば・・・伊勢うどん！！！

伊勢うどんの特徴・・・極端に太くて（普通のうどんの２倍の太さ）柔らかくて、たまり醤油の真っ黒なタレを絡めて食べる伊勢の郷土料理。

地元民はスーパーで伊勢うどんと専用のタレを買って、家で食べることが多いのですが・・・

伊勢神宮へ参拝しに行ったり、たまには、お気に入りのお店で伊勢うどんを食べることもあります。

一度食べたら、『また食べたいな〜』と思わせてくれます。

伊勢には伊勢うどんのお店がいっぱいありますが、

この記事では、おすすめの一つである山口屋さんを紹介したいと思います。

伊勢うどん　山口屋って？

三重県伊勢市にあるうどん屋さん。昭和初期から長い間営業されているお店です。

テレビや雑誌などで取り上げられることが多いです。

それもそのはずで、「ミシュランガイド」にのったから。

2019年の東海版（愛知、三重、岐阜）のミシュランガイドやけど、すごいですよね！

伊勢うどん専門店としては世界初★

今では多くの観光客で大変賑わってます〜！！！

2023年7月には移転・リニューアルオープンしました。

（伊勢市駅前の再開発事業のため旧店舗から80m離れた場所に新築オープン。）

伊勢市駅から徒歩３分、伊勢神宮外宮から徒歩８分の場所にあります。立地抜群です〜◎

新店舗では店前に予約システムができて、順番待ちが管理されています。

お店に入ると、有名人の方のサイン色紙がたくさん並んでいます。席数は30席。

お店には若い方からお年寄りの方、地元民から観光客の方までいろんな方が来店されていました◎

おもなメニュー

自家製麺でこだわりの伊勢うどんを提供しています。

• 伊勢うどん　600円：自慢の伊勢うどん！
• 伊勢そば　650円：隠れ名物
• きしめん　650円：当店自慢の薄口うどん
• 月見伊勢うどん　680円：伊勢うどんに生卵のトッピング。
• ごちゃ伊勢うどん　1350円：ボリュームたっぷり具沢山なうどん
• 郷土食膳　1550円：てこね寿司と伊勢うどんのセット

味わい

山口屋　伊勢うどんの特徴

伊勢うどんの茹で時間はお店によってさまざまで、

山口屋さんでは、自家製麺を1時間も茹でるらしい。

その後、蒸らす作業が入るんですが、茹でと蒸らしを合わせると1時間半もかけるらしいです。

小麦粉は三重県産のあやひかりを使用しているので、麺はもちもちとして、弾力があります。

だけど、麺肌はふわふわ。

伊勢うどんのタレは三種類の鰹節、鯖節、煮干しで出汁をとっています。

隠れ名物　伊勢そば

今回はいつもの安定の美味しさを誇る「伊勢うどん」ではなく、

隠れ名物の「伊勢そば」を注文しました♪

月見伊勢そば

「伊勢うどん」のつゆに浸されたそばです。他のうどん屋さんではあまり見かけない一品です。

出汁がしっかりきいたタレが美味しいんですよ♪

伊勢うどんの濃いめのタレとそば、そして大根おろし。相性抜群ですよ。

店舗情報

住所	〒516-0072 三重県伊勢市宮後１丁目４−２３
電話番号	0596-28-3856
アクセス	伊勢市駅から徒歩3分 伊勢神宮外宮から徒歩8分
営業時間	10時00分～15時00分 16時00分～18時15分
定休日	木曜日、第1・第3水曜日(祝日は営業)
駐車場	店横に3台、小原産婦人科の駐車場に３台
公式HP	こちら
通販	こちら
テイクアウト	ご自宅でも楽しめる持ち帰り伊勢うどんがあります。

まとめ

• ミシュランに掲載された超有名店
• 伊勢うどんで有名な山口屋さんはメニューが豊富
• 伊勢市駅から徒歩3分、外宮から徒歩8分で伊勢参りに立ち寄れる好立地の場所
• 伊勢うどんの通販やオンラインショップもあり

伊勢市にある伊勢うどんおすすめ⇩⇩⇩